城です。
ご近所のお友達のお宅は、お庭が広~い!!
どのくらい広いかといえば、ふきのとうや ふきや 筍、ミョウガ、紫蘇 が 自然に生えてくるくらい、広い。
植えたわけでないのに、自分の家の敷地に 食べられるものが自然に生えてくるとは、ウラヤマシイ限りです。
もちろん、広いお庭だけに、雑草を取るのも大変なことでしょうが。
2月にいただいたふきのとうは、天ぷらにしていただきました。
ほろ苦さが、美味しいです。
そして今月は、フキをいただきました。こちらは、母がキャラぶきにします。
5月になったら、筍も待ってま~す。
よろしくぅ(^o^)/