城です。
今日も良いお天気です。
今日は、以前ブログでご紹介した、ハチの専門家 ハッチ―小川さんが、ハチミツを持ってきてくれました。
野田の、アカシアの、蜜だそうです。
手モデルは、母です。(ふとっ)
大きな瓶にいっぱい。これだけの蜜を集めるのは、ミツバチさんも大変です。
さっそく味見をしてみました(゚∇^*)。
市販のハチミツとは違い、サラッとしています。ハチミツ独特のクセが少なく、
口の中でハチミツの味が無くなるころにお花が香りが広がりました。
パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたり、楽しみたいと思います。
ハッチ―小川さん、ご馳走様です。