築地市場

さてさて、私昨日は一人だけ休みを取って、築地に行ってきました。

今年の３月にソウルに行った時、通訳代わりに世話してくれたソヨンちゃんは、今は日本に留学中ですが、

そのお母様が東京見物に来日するということで、

私と友人と、ソヨンちゃんで、築地を案内(？）したのです。

何故なら、ソヨンちゃんのお母さんは、お寿司が大好きだというので…。

ところが、東京に生まれ、もうだいぶ長いこと住んでいる私ですが、築地に行ったことがなく…。

ＦＢお友達でもあり、当社のお客さんでもあるオーストラリア在住のＩさん（この方、築地市場が自分の庭の様に詳しい!!）から教わった情報で、

なんとか、東京在住の顔を立てることができました。

岩佐鮨さん。場内の１号館。

賑やかな場外のお店がひしめいているところと違って、

昼前の場内は静かでした。

岩佐鮨さんの店内には、有名人（元政治家とか）や芸能人などサインが飾ってあったけど、値段はいたって手ごろです。

板さんが正面で握ってくれるのに、セットで頼めばお値段は回転すしと変わりません。

ソヨンのお母さんは、「今まで食べたお寿司の中で、一番美味しい!!」と、感激してくれました。

そういわせるほどの、中トロでした。