パン屋さん

自然酵母で作るパンということで、毎日販売はできないようです。

パンの日、水木、土日、営業の看板が。

（私が行くときはいつも閉まっているので忘れないように写真撮ってきました。）

しかも売り切れたら閉めるようで、夕方などは　もうお店は閉まっています。

この向かって右側の窓から欲しいパンを注文してお買い物するスタイルです。

向かって左側のドアは、喫茶部らしいのですが、今は販売の部だけ営業だそうです。

いつか、このドアの中に入ってみたい。

外観もかわいらしいのだから、中も可愛いに違いないのだ。

売る曜日が限られていて、

しかも時間も午後遅くなると売り切れていることもあり、

近所なのに、何かといそがしく今まで買えずじまいだった私ですが、

当社の営業時間に、パートの西谷さんに代表で買いに行ってきてもらい

とうとう　購入し食べることができたので　晴れてご報告できることに。

山のマークが可愛らしい食パン。

いつも同じものがある分けでなく、徐々に焼きあがったものが出てきて、売切れたらおわり、という感じで、

買いに行く時間帯で、あったりなかったりもするようです。

２回買い物に行って買うことができたもの

食パン、マフィン、クロワッサン、フォカッチャ、明太フランス（正式名称はわかりませんので、私の知識の範囲の名前）

それ以外に、山パンという名の食パンがもっと山型になっているものとか、イチゴ酵母のパンとか、チョコ味のフランスパンとか、あるらしいです。

左の写真のはマフィン

冷凍したので、まだ食べていませんのでお味は今後ご報告します。

それ以外の買ったパンは皆いただきましたが、どれもとても美味しかったです。

パンの素人目の感想ですが、

きっと　こだわって丁寧に、じっくり焼きあげたんだろうなぁ、というお味です。

この写真は一人分くらいの大きさの明太子フランスパン。

噛みごたえがあったけと、とても良いお味で、何か癖になりそう。

私は、しっかりした生地のパンが好きなので、

プレーンのフォカッチャが、外がフランスパン風で中はしっとりで、好きです。